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2016年 02月 11日

2/11 憧れのプティフル

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おはようございます!

昔フランス料理屋で働いていたときに、とても好きな仕事がありました。
それはプティフルの入った缶を開けること。お食事の最後のお茶菓子のご用意です。
軽くて薄くて小さくて、大切に取り出してお皿にのせて、
私が食べれるわけじゃないのに、とてもうれしい気持ちになるのです。
ふと思い立って、私もにし村でプティフル作りたい〜と試作してみました。
50点?くらい。。まだまだです〜。この冬の間には合格点までたどり着けるといいな。

昨日はイラクからのお客さまをお迎えしました。ぐっと、べりーぐっと、えくせれんす!
と喜んで下さいました。ありがたや〜。キッチンが見えるなんて、いいアイデアだよ!
とも喜んでくださったみたい。いつものあたりまえみたいなことも大切なことみたい。

みなさまいつもありがとうございます。
静かな週明けでしたが、今日からは盛り上がっていきたい☆
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております!







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by cucinanishimura | 2016-02-11 09:01 | ひとりごと


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