cucina にし村

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2017年 01月 22日

1/22 今週もありがとうございました!

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おはようございます!
雪の上を歩くとムキュッとかクキュゥとか?音が鳴って面白いですよね。演奏できそう♪

『鮮魚のソテーきのことネギのスープ仕立て』寒い冬のおたのしみの一皿です。
今年は立派な香茸に恵まれたので、秋のうちに乾燥させたものを、冬の間のお料理に使います。
トリュフ?のような香茸の豊かな風味をたっぷりいただけるスープとぷっくら焼いたお魚をご一緒に◎
今がもりもり出番のネギもいいお味です☆冬の美味しいを是非どうぞです♪

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆




















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by cucinanishimura | 2017-01-22 09:06 | 季節のメニュー


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