cucina にし村

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2017年 11月 01日

11/1 きのこのマリネ☆できました!!

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おはようございます!いいお天気。
新しいカレンダーがはじまりました。あと2枚で今年もおしまい。たのしく参りましょう◎

お久しぶりに!『きのこのマリネ』作りました!!(シェフがですけど。)
2016年は食べてない記憶だったので、今年は作ってね!!とお願いしたところ。
「うん。作ろうかぁ」と返事をいただきまして早速出来上がりました◎
ドライトマト、にんにく、パンチェッタ、ローリエ、ローズマリーを入れたオリーブオイルで素揚げします。
ご注文頂いてから、きのこをビネガーで和えて味を整えて出来上がり。
おいしいですよ!!ぜひどうぞです☆賄いでもいっぱい食べたいなぁ〜。うしし。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆













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by cucinanishimura | 2017-11-01 09:22 | 季節のメニュー


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