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カテゴリ:満月ワインバー( 122 )


2017年 05月 12日

5/12 ◯◯さんのワイン

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おはようございます!

昨日はたのしい満月になりました〜♪お客さまがみなさんでお話しして下さったりして、
「これおいしい〜ですよ♪」「私も飲んでみます〜」とか、
「わ〜そんな色なんですね、どんなお味ですか?」「どんどんおいしくなりますよ〜」とか、
私が厨房とお客さまのところをパタパタしている間に、お客さまが楽しそうにお話して下さって、
ありがたや〜♪とっても楽しいコの字カウンターの満月ワインバーになりました◎
またあんな夜を過ごせるといいな。◯◯さんのワインとみんなで呼びあえたことも、
みんなの心を和らげてくれたように思いました。またいつか日本ワインの夜をご用意しますね。おたのしみに〜☆
今日もまだまだ美味しいワインあります!!どうぞおたのしみ下さいませ♡

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします!














































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by cucinanishimura | 2017-05-12 09:23 | 満月ワインバー
2017年 05月 11日

5/11 今夜は満月ワインバー◎

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おはようございます!
いいお天気。まんまるお月さまのたのしい一日になりそうです!

今夜のワインリスト考えました。でもまだ一つ決められない一本があって、
もちろん夜には決まっていますよ。どうするかな〜。
大きなワインセラーの中から選んで、今夜のためにスタンバイしているワインたち。
ご縁あってにし村に来てくれるワインたちばかりで、開ける日を迷ってしまう。。
今、あのワインの声を聞いてみたい気もするし、まだそれは早い気もしたりしてぐるぐる。
ワインの声をみんなで一緒に聞けたらたいな。やっぱり開けるかな。
今のわたしにどんな声をかけてくれるのかな。何を見つけられるかな。
みんなにそれぞれの出会いがありますように。たのしい夜になりますように〜♪

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆

































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by cucinanishimura | 2017-05-11 09:11 | 満月ワインバー
2017年 05月 10日

5/10 明日の夜は満月ワインバー☆

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おはようございます!
お久しぶりのお仕事とか、お久しぶりのお休みとか、みなさまいかがお過ごしですか?

明日は満月ワインバー!♪たのしい日本のワインを色々とご用意いたします〜☆
とりあえず大人のヤクルトで乾杯しよう♪シュワッシュワ〜とか。
夏はもうすぐ!迎えに行こう〜♪なキレキレワインとか。
いつもありのままを迎えてくれるようなあの大きなワインとか、
はじめまして♪お会いしてみたかったおやじさんの赤ワインとか、
新しいビンテージが届く前に☆待ちに待ったあの1本を開けてみよう♪の赤ワインとか。
色々いろいろです◎どうぞみなさまお楽しみ下さいませ!お待ちしております☆

工芸の五月とか、H芸の五月とか、これからまだまだおたのしみがいっぱい◎

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆































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by cucinanishimura | 2017-05-10 09:20 | 満月ワインバー
2017年 04月 29日

4/29 ☆5/11(木)は満月ワインバー☆

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おはようございます!いいお天気。たのしい一日になりそうです。

新月をすっかり通り越してしまいました。5月の満月ワインバーは5/11(木)です!
町中が『工芸の五月』でいっぱいになる1か月。にし村では日本のワインをご用意いたします☆
ワインも工芸だよなぁと思うことがあります。ほんとかな?ぜひどうぞです♪

今日から『しらすとフキノトウうるいのアンチョビソーススパゲッティ』始まります☆
やったー!!うるい♡この春のごちそうスパゲッティを食べない理由が見あたらない◎
ぜひどうぞ♪お楽しみ下さいませ◎

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆










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by cucinanishimura | 2017-04-29 09:12 | 満月ワインバー
2017年 04月 11日

4/11 今夜は満月ワインバー☆

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おはようございます!昨日の畑のてんとう虫。ほかにも色んな生きものがいましたよ〜♪

今夜は満月ワインバー♪
あいにくのお天気になりましたが、たのしいワインがいっぱいです♪
雨の日の桜もきれいですよね。お散歩しながら、ちょいと一杯にも♪ぜひどうぞです!
今夜は、とっておきのうれしいパンがありますよ。早く食べたいなぁ。
みなさまのお越しをお待ちしております◎

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆












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by cucinanishimura | 2017-04-11 09:33 | 満月ワインバー
2017年 04月 09日

4/9 ☆4/11(火)☆☆満月ワインバー☆

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おはようございます!
昨日はとっても暖かい一日でしたね〜。もう灯油買わなくていいのかなぁ。

さて!今度の火曜日4/11は満月ワインバー☆です♪やっぱりこの季節にはロゼワイン♡
チャーミングでピチピチなロゼワインとか、ほろ苦い大人の春のロゼワインとか、
きれいなロゼ色の白ワインとか、もう少しで赤ワインなロゼワインとか、
色々いろいろ美味しいたのしいワインをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております♪

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆










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by cucinanishimura | 2017-04-09 09:35 | 満月ワインバー
2017年 03月 29日

3/29 ☆4/11(火)は満月ワインバー

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おはようございます!
エキサイトブログがリニューアルして、まだ慣れず、、朝からドキドキな数日です。どきどき。

4/11(火)は満月ワインバーです。
楽しみですね。私はいつもよりちょっと余分にとっても楽しみです。
野村さんの千秋楽には金井さんとみんなで同じワインを飲みました。
みんなそれぞれに、いろんな感想を言ったり、金井さんのお話を聞いたりして楽しかった。
今まで、みんなでするワイン会のようなスタイルに抵抗があったけど、
あの夜は、とってもたのしくて、偶然のような必然のような自然な感じがしました。
今なら、またあんな風にみんなで同じ夜を過ごせるような気がしています。
4月に実現しなくても、楽しみを知ったにし村の、少しだけ新しい風の満月ワインバー。
みなさまもどうぞおたのしみに♪みなさまのお越しをお待ちしております☆

おいしい骨付き仔羊があと少しあります。ぜひどうぞです♪

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆











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by cucinanishimura | 2017-03-29 09:10 | 満月ワインバー
2017年 03月 12日

3/12 今夜は満月ワインバー☆

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おはようございます!ピクルス漬けましたよ。

昨日はミチノクを飲みに来てくださってありがとうございました。うれしかったです。
今夜の満月ワインバーでも、もちろんご用意しております!
フランスから、たくさんの想いと一緒に届けられれた、キュヴェ東北もあります。
野村さんが描いてくれた、山梨の金井さんのワインも開けてます◎
遠く離れたイタリアでも、金井さんと同じような気持ちで土地を想い造られたワインも。
いろいろ色々たのしいワインをご用意してみなさまのお越しをお待ちしております。
おかげさまでたくさんのご予約を頂いております。ご来店の時にはお電話くださいませ。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆

























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by cucinanishimura | 2017-03-12 09:33 | 満月ワインバー
2017年 03月 09日

3/9 ☆3/12日曜日は満月ワインバー☆

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おはようございます!

絵に見守られながら開けるワインが、どれもこれも美味しくて、うれしい毎日です。
私たちが大切に保管しているワインは、時には繊細で、開けるタイミングに悩むこともあります。
大切に造られたワインには表情があります。それをちゃんと見ることができるタイミング。
それは一つひとつのワインで違うことだし、もしかしたら、開ける場所との相性もあるのかな。
野村さんの絵に囲まれて飲むワインが、とてもとてもおいしいです。
満月ワインバーも楽しくなりそうです!!今年も東北からの大切なワインも届いています◎
みなさまのお越しをお待ちしております♪

昨日は大切なお誕生日の日に、松本までお越しくださってありがとうございました♡

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆










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by cucinanishimura | 2017-03-09 09:25 | 満月ワインバー
2017年 02月 26日

2/26 ☆3/12(日)は満月ワインバー☆

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おはようございます!
今日は新月。3/12(日)は満月ワインバー!いつもの満月ワインバーはもちろん満月の夜に☆
それから!野村剛展の期間中!!気分は毎日満月ワインバー☆で参ります〜♪

私たちは大切に育てられたぶどうで造られるワインが大好きです。
酸化防止剤を使っている?清澄剤を使っている?補糖はしている?温度コントロールはしている?
イエスとノーの数は沢山あって、一つひとつの選択の積み重ねでワインは出来上がります。
だけどそんな答えの数だけが、ワインの楽しさを伝えてくれるのではないように思うのです。
何がワインのたのしさを届けてくれるのだろうと、知ってみたいような気持ちにもなるけれど。
でもそれは、ぶどう畑と一緒に過ごした時間だけが知っていることなのかもしれません。
ワインを造る過程でどんな選択をしたとしても、それがぶどうへの愛情だと思えるワイン。
そうして出来上がった一瞬と出会える私たちに、とっておきの思い出を残してくれるワイン。
そんなワインが大好きです。みなさまにもそんなワインとのうれしい出会いがありますように〜。
おいしいたのしいワインをいろいろと集めて、みなさまのお越しをお待ちしております!!

*野村剛展の期間中は、いつもよりいろいろ♪グラスワイン開けてます◎

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆

























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by cucinanishimura | 2017-02-26 08:35 | 満月ワインバー