cucina にし村

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カテゴリ:満月ワインバー( 154 )


2012年 03月 01日

3月のお休みと満月のお知らせ

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*3月のお休み*

 3/ 5(月)
   12(月)13(火)
   19(月)
   26(月)

  第3火曜日は営業。 第2火曜日が休業です。宜しくお願い致します。


さて、3月10日(仙台)、11日(東京)、12日(名古屋)、14日(広島)、17日(大阪)と、
各地で開催されるワインのお祭りヴィー二ジャポン。
にし村も12日に名古屋会場へ行って来ます。
その前に8日(木)の満月は、お祭りに参加する生産者のワインを織り交ぜながらの、満月ワインバーです。
レストランはいつも通りの営業ですが、グラスワインはいつもより沢山ご用意して、
皆様のお越しをお待ちしております。
お楽しみに!

お越しの際はご予約頂けると助かります。どうぞ宜しくお願い致します。
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by cucinanishimura | 2012-03-01 23:30 | 満月ワインバー
2012年 02月 09日

満月ワインバー無事終了

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松本満月第一弾!おかげさまで楽しい夜になりました。
各地でセレクトしたワインや、日本酒を取り入れた今回は、
いつものにし村とは違ってとても新鮮でした。

ほとんどのお酒を飲み比べして、びっくりしたり、関心したりして下さったお客さま。
鈴木さんの日本酒を目掛けて来て下さったお客さま。
3杯目に選んだワインをこの上なく気に入ってそのワインを飲み倒した!?お客さま。

それぞれのお客さまが、それぞれに自由に楽しんで下さった様子を見て、ほっとしました。
皆々さま。楽しい夜をありがとうございました。


次回は、3月8日(木)です。どうぞお楽しみに。
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by cucinanishimura | 2012-02-09 18:47 | 満月ワインバー
2012年 02月 01日

もうすぐ満月

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満月が近づいて来ました。
今回松本では、各地の満月ワインバーのセレクトを織り交ぜながら、
少しずつ飲み比べが出来る様なお酒を揃えました。

造り手は同じで、ぶどう畑が違うワイン。
教わった親方が同じな、天才と秀才のワイン。
各地の造り手の、同じぶどう品種のワイン。
浪江の鈴木さんが造った、長井蔵での日本酒。

何かが同じでも、一つ一つすべてが違う初めての一杯。同じ一杯でも、感じ方も人それぞれ。
同じ事も違う事も、全部ひっくるめて、一つ一つのお酒を、素直に楽しめる。
そんな、自由な満月になりますように。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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by cucinanishimura | 2012-02-01 23:55 | 満月ワインバー
2012年 01月 06日

満月ワインin松本

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満月の夜は、みんなに当たり前にやって来る、特別な日。みんなが、丸く繋がるそうです。
そんな夜に楽しくワインを飲みましょう!と開かれている満月ワインバーがあります。
鎌倉から始まり、仙台、山形、博多、盛岡とみんなで同時に開催する、
満月の日だけのワインバーです。
二月から、にし村も参加させて頂くことになりました。とても楽しみです。
初回の二月と半年に一度は、少し大きめの満月ワインバーに。
そのあいだは、『おや!今夜はいつもより沢山のグラスワインがあるね!』という感じに、
満月が昇る日に、繋がる夜を忘れない様に続けていきたいと思っています。


イタリアと松本
一つの歴史ともう一つの歴史
日々畑に向かう農夫と一杯の幸福
久しぶりに会えたみんな
重ねた気持ちと初めての気持ち
まだ見ぬ友人
小さな一つ一つが繋がりますように。


2月8日(水)18:00〜22:00
 ¥3000〜¥6000のチケット制(軽い食事付き)

※要予約

美味しいワインを色々と取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております。

詳細は随時ブログ、ツイッター、店頭にてお知らせ致します。お気軽に、お問い合わせ下さい。
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by cucinanishimura | 2012-01-06 16:09 | 満月ワインバー