cucina にし村

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2015年 08月 21日

8/21 ひとりごと

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このブログにはカテゴリというのがあって、
「お惣菜」とか「お知らせ」とか「満月ワインバー」とか、
最近のカテゴリは「ひとりごと」ばっかりです。明日はひとりごとじゃないこと書きたいな。

甲子園終わりましたね。
私は甲子園をおっかけてなかったのですけど、昨日たまたま閉会式の様子を少し見ました。
みんな、とーってもいい笑顔でしたね。可愛くって頼もしくってすばらしいです。
某マダムが甲子園〜!球児〜!!と話していたのも今さら分かる気がしました。
応援していた皆さまは終わってしまってさみしい気持ちもするだろうなぁ。

夏の終わりってむなしいですか?
この間男子3人と女子2人で夏の終わりはむなしいか?という話になって、
男子3人はむなしいと、私はむなしくないと、もう一人の女子は、
さみしい気持ちはあるし、男子の気持ちと同じようなことを感じている気はするけど、
むなしいというのかは分からないと。
私はつくづく心のひだがおおざっぱに出来ているんだなぁと思ったのでした。

秋がきますよー!秋ですよー!!さんまですよー!
松本の秋は少ししかないから、どこか秘密めいてますよね。たのしい。

むなしい夏の終わりのお人にも秋が待ち遠しいお人にも美味しいごはんをご用意しています。
どちらにしてもごはんは元気がでます!みなさまのお越しを心からお待ちしております。
今夜もバーみどり開店しますよ〜!

写真の「プルーンのパウンドケーキ」はアイスクリームを添えてお出しします。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします。
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# by cucinanishimura | 2015-08-21 09:04 | ひとりごと
2015年 08月 20日

8/20 Le Bonze 3周年おめでとう!

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ずっと前、そうか3年前にご紹介した友人のレストランが3周年を迎えたそうです。
記念の手拭いステキ!
もうずっと前からお店を開けているみたいな気がするのはどうしてかな。
「 お引き立てありがとうございます
    ル ボーズは3周年を迎えました 」
と書いてあるのを見るだけで何でもじーんとして来ちゃいます。
たまにしか会えない友人だけど、
同じ道のどこかを歩いていることをいつも感じていられること、
元気をもらったり、励まされたり、ありがたいことです。
これからもてくてく歩いていこうね。

今日は旦那さんも一緒にお散歩してくれました〜。
お日様が隠れていると寒いくらいです。夏もおわりですね。

昨日なかなか開かない方のワインセラーの中を整頓しました。
そのタイミングを待ちわびていた何本かを今日からグラスでお出ししていこうかなぁ。。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします。
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# by cucinanishimura | 2015-08-20 09:15 | ひとりごと
2015年 08月 19日

8/19 どれも食べたい どれも嬉しい

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おはようございます。
今朝のお散歩は昨日より随分と涼しくて気持ちよかった〜。

プルーンのコンポート出来ました!
ジャムとはまた少し違ってこれも美味しいです。
プルーンのコンポートの季節になると毎回いつも選んで下さるお客様もいます。
季節を楽しんで下さっていて嬉しいです。

先日のお客様はリコッタチーズのケーキをお召し上がりいただいて、
食べ終わる頃にやっぱりもう一つとご注文下さいました。これも又うれしい。

昨日来て下さったお客様は、前回食べたコーヒーのブランマンジェでびっくりしたから、
次に日にお家でも作って見ました〜と。すごーい。

うれしいこと色々です。いつもありがとうございます。

夏みかんのジャムがもう少しで終わりです。
カスタードプリンと夏みかんのジャム。夏の終わりにぜひどうぞです。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします。
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# by cucinanishimura | 2015-08-19 08:47 | ひとりごと
2015年 08月 18日

8/18 三日坊主になりませんように〜

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おはようございます!
朝から散歩してきました〜。
私は何でも三日坊主で終わることが多いのですが、
何とかこのブログは続いてます。ありがたや〜。
もう一つくらい毎日出来る事を増やせないないかなぁ。。と思い立ち、
今日からお散歩してみることにしました。
最近体力も無くなっているし、季節の移り変わりを見て歩くのも楽しそう。
なんとか続けられるといいなぁ。
初日からうれしく葡萄をみつけました。色付くのが楽しみですね。

店の前でたくさん実を付けているオリーブが少しカサカサしている様子。。
もう涼しくなってくれていいよ〜と言っているみたいです。
秋まで元気に育ってくれるといいなぁ。

夏の終わり体を壊したりしませんように。
みなさまどうぞお体に気をつけて今週も元気に過ごせますように。

本日も一日どうぞよろしくお願いいたします。
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# by cucinanishimura | 2015-08-18 09:15 | ひとりごと
2015年 08月 16日

8/16 パンと葡萄酒で人は道を歩く(ポルトガル)

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きのう届いた嬉しい葉書に書いてあります。

私はたぶん人より手紙をよく書くほうです。
旦那さんにはインディアンに名前を付けられるとするならば、
きっとあなたの名前は「手紙を書く女」だろうと言われています。
葉書も大好き。素敵な葉書を見つけたら集めておいて、
その時が来たらこの人に!このお便りに!と選んで書くのが楽しいです。小さな贈り物みたい。
私のところに届いてくれる葉書も楽しくて素敵なものがいっぱいです。
大切な贈り物、沢山とってあります。

あっ!そう!小さくて大きな贈り物と言えば、
昨日お客様に頂いた焼き菓子がすんごーく美味しかったのです。
美味しすぎました。じ〜んとして、食べたあとの仕事めちゃくちゃ頑張れました!
ありがたや〜。ありがたいことばかりです。ありがたや効果はまだまだ続きます〜。

いつからですかぁ?とお問い合わせ頂いていたネクタリンの冷製パスタ、
いつまでですかぁ?にかわりました。夏の終わりまでどうぞたっぷりお召し上がり下さいませ〜。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします。
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# by cucinanishimura | 2015-08-16 09:05 | ひとりごと