cucina にし村

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2017年 05月 30日

5/30 今週もどうぞよろしくお願いいたします!

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おはようございます!今日も暑くなるのかな。

昨日のお休みはお久しぶりに松本城に登ってきました〜◎気持ちよかった♪
畑に行ったりご近所さんでお昼を食べたりお茶したり、のんびりできました。
今週はあと2日で6月ですね。何となく緊張するような、とっても楽しみみたいな気がしています。
たのしい一週間になりますように。みなさまのお越しをお待ちしております!

いつもは外はパリッと中はジューシーな鶏のローストをコンフィにしてみました☆
外はカリッとこんがり焼けて中はもっちり、オイルやハーブの香りがほんのり、たまりませんです♪

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆












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# by cucinanishimura | 2017-05-30 09:44 | 季節のメニュー
2017年 05月 28日

5/28 好きなことをわすれるくらいスキ

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おはようございます!
きもちのいいお天気◎

昨日はたくさんの方が松本に来て下さいました。にし村でもお食事して下さりありがとうございます。
たくさんの笑顔にお会いすることが出来て嬉しい一日になりました。
私たちも松本を大好きになって、あぁ〜また何度でも来たいなぁと思った頃を思い出したりしました。
みなさまがまた松本に来て下さいますように〜。今日もたっぷりとおたのしみ下さい♪
おいしいものはにし村で〜◎みなさまのお越しをお待ちしております!

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆












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# by cucinanishimura | 2017-05-28 10:36
2017年 05月 27日

5/27 只今お弁当製作中♡

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おはようございます!
晴れましたね☆

どうぞみなさま松本の5月をおもいっきり楽しんでくださいませ。
くれぐれも水分補給をしっかりと◎よく歩いてよく笑って、たのしい一日になりますように。
おいしいものはにし村で〜♪みなさまのお越しをお待ちしております!!

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆









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# by cucinanishimura | 2017-05-27 10:23 | ひとりごと
2017年 05月 26日

5/26 ○ 6/9(金)は満月ワインバー ○

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おはようございます!
おとなりさんの畑。かっちょいいです◎

あっ!という間に新月がやってきて、またすぐみたいに満月がやってきます☆
6/9金曜日は満月ワインバー♪もういくつかのご予約をいただいたりしてありがたや〜◎
みなさまの喜ぶ顔を想像しながらワインを選べるのは、やっぱりうれしい。たのしいです♡
今日開けたロワールのシュナンブラン種のワインがとても美味しくて今の季節にぴったりでした。
キウイみたいな青リンゴみたいな爽やかで伸びやかな白ワイン。
これは必ずご用意することにしよう。その他も♪美味しいの色々とご用意いたしますよ☆
みなさまとたのしい夜をご一緒できますように。お電話お待ちしております!!

週末のランチボックス、たくさんのご予約をいただきました。ありがとうございます。
本日の午前中でご予約を締め切らせてていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆















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# by cucinanishimura | 2017-05-26 08:43 | 満月ワインバー
2017年 05月 25日

5/25 スナップエンドウのひじ掛け作りました〜!

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おはようございます!
昨日のお昼休み。この子が気になってシェフと二人でパトロールしてきました。元気でしたよ。

美味しい牧草牛が届きました!いつもは男らしさ抜群の美味しいリブロースを焼いていますが、
今回はヒレ肉☆きめが細かくてジューシー☆とろん♪とした焼き具合がたまりませんです!
やっぱり赤身の牛肉はいいよにゃ〜◎ぜひどうぞです♪

「土に描く」読み終わりました。おもしろくてむしゃむしゃ読み進めたのは前半で、
どんどん読んでいくと苦いのも辛いのも色々。よくよく噛みしめながら読み終えました。
でもまだお話は続いていきます。まだ経験も勉強も足りなくて何となくしかわからないけど、
正しい食べ物ってないような気がしているんです。あるならば、正しい食事があるような。。
でもまだ何にもわかってはいません。もっともっと行動しなければ。なのです。
みなさまの、おいしいたのしいお食事をご用意できますように。

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします☆
























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# by cucinanishimura | 2017-05-25 09:26 | ひとりごと