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2015年 11月 25日

11/25 クリスマスオードブルBOXご予約承ります!

おはようございます!毎度くもりでございます。

クリスマスまであと一ヶ月ですね。楽しいことたくさん!です。

今年も2種類のオードブルBOXをご用意いたします


****クリスマスオードブルBOX2015**********
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クリスマスのためのキッシュ
信州サーモンのスモークとピクルス
鴨のバルサミコロースト
ローストビーフと焼き野菜
シャルキュトリー盛り合わせ
お惣菜5品
        ¥5300(2名様分)

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クリスマスのためのキッシュ
信州サーモンのスモークとピクルス
海老とアボカドのサラダ
鴨のバルサミコロースト
ローストビーフと焼き野菜
イベリコ豚の赤ワイン煮とマッシュポテト
シャルキュトリー盛り合わせ
お惣菜2品
        ¥6800(2名様分)


******************************

(写真は昨年の物です)

12/22(火) 23(水) 24(木) 25(金)
の17時以降に店頭にてお渡し致します。

【ご予約締め切り日】12/20(日)

ご予約お待ちしております

それでは本日も一日どうぞよろしくお願いいたします。
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by cucinanishimura | 2015-11-25 09:16 | お惣菜
2015年 05月 31日

6月のお休み

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6月です。
包み紙が好きです。お菓子の包み紙、お弁当の包み紙、贈り物に包み紙。


 6月のお休み
 
 6/ 1(月) 
    8(月) 
   15(月)16(火)
   22(月)
   29(月)
   
 6月もにし村をどうぞよろしくお願い致します。

楽しい6月になりますように。
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by cucinanishimura | 2015-05-31 16:28 | お休み
2015年 04月 01日

4月のお休みとお知らせ

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いつもありがとうございます。4月です。もうすぐ5月です。
昨年の6月に鎌倉のディモンシュというお店でいただいたエスプレッソが、
とてもとても美味しくて、びっくりする美味しさでたまげたのです。
そんなディモンシュさんの豆を少しだけ分けていただいて、
にし村でもおためしエスプレッソをご用意いたします。
壮大なエスプレッソの旅へご一緒して下さる方お待ちしております。

4月のお休み


  4/ 6(月)
   /13(月)
   /20(月)21(火)
   /27(月)

 *5/4(祝・月)は営業日とし、/7(木)を振替休日とさせて頂きます。


楽しい4月になりますように。
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by cucinanishimura | 2015-04-01 00:14 | お休み
2015年 03月 17日

お知らせ

いつもありがとうございます。
誠に勝手ながらお休みを少し延長させて頂きます。
18日(水)のランチタイムはお休みを頂き、ディナータイムから通常営業とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。
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by cucinanishimura | 2015-03-17 08:24 | お休み
2015年 01月 12日

連休のお知らせ

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1月12日(月)から15日(木)まで
連休をいただきます。
宜しくお願い致します。







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by cucinanishimura | 2015-01-12 00:22 | お休み
2014年 12月 31日

今年もありがとうございました

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おかげさまで本日2014年の営業を無事に終えることが出来ました。
今年もたくさんありがとうございました。

今年は色々な種を頂いたり見つけたり出来たような気がしています。
新しい年には芽をだすぞー。
来年もにし村を宜しくお願いいたします。

新しい年に明るいことができるだけ沢山になりますように。
良いお年をお迎え下さい。

2014年12月31日

西村祐介 みどり
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by cucinanishimura | 2014-12-31 18:12 | ごあいさつ
2013年 10月 10日

4周年のごあいさつ

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おかげさまで、4周年を迎えることが出来ました。ありがとうございます。
皆さまのおかげで、4年も続けて来られたことに感謝する気持ちと、
これからがスタートだと思う気持ちと、どちらも大切にこれからも頑張ります。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
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by cucinanishimura | 2013-10-10 00:01 | ごあいさつ
2013年 09月 16日

またまた新入社員

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紆余曲折を経て、ワイン棚完成致しました。皆々さまのお力添えの賜物であります。
無垢田棚雄くんです。
どうぞよろしくお願い致します。
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by cucinanishimura | 2013-09-16 16:15 | ひとりごと
2013年 07月 04日

なべつかみ

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料理人にはなべつかみが欠かせません。
手の一部みたいなもんです。
だから使い勝手の良い、丈夫なつかみはとっても重宝します。
nagibotanさんのなべつかみと出会ってからは、
その品質の高さに感激して、ずっと使い続けています。
そんな訳でご縁を頂いて、nagibotanさんのなべつかみを
にし村で販売出来ることになりました。
お店でどうぞ手に取ってみて下さい。
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by cucinanishimura | 2013-07-04 00:43 | 未分類
2013年 06月 10日

6/23(日)は満月ワインバー

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モヤモヤの6月。新月にする満月のお知らせも間に合いませんでした。
最近出たワインの雑誌を読んでたら今まで溜まったモヤモヤがドカーンと来て
何を書いていいやら分からなくなってしまったのです。
にし村は野菜の美味しい店とか、素材の味を生かした店とか何とかかんとか
言われたりすることもあります。
本人達はただ美味しいと思うものを用意するだけで、その為の準備をするだけ、
地元の野菜を使うのは新鮮でストレスが無いからだし、
何時間煮込んだ○○とか言うのも知らせるのも苦手で、
美味しいと思うのにそれが必要だったからなだけで、ただ美味しいに辿り着きたいだけなんです。
でも誰かに伝える時には○○なお店とか言うのが当然。
人それぞれ感じた様に○○なお店と伝わって行くのが普通のことです。
あっ、そーです、○○な店です。あっ、そーです、○○な店です、どーぞよろしく、と思います。
きっと、ワインを作る人も同じかなーと思います。
もちろん明るい穏やかな未来の為に一つ一つを選択している気持ちも大きいと思うけれど、
ビオワインとか自然派ワインとか何でもよくて、ただ美味しいワインを作ってるんじゃないかな。
その人その人のその時の美味しいを実現するための準備をしてるんじゃないかなー。
だからこれ又、伝える為に言葉は必要だけど、
それもやっぱり何でもいいし、何でも、あっそーです○○ワインですってことかなぁと思いました。
美味しいもの飲んで食べて楽しけりゃいい。楽しいお店を楽しくやりたい。
伝えるために言葉は大切なものだけど知識みたいなものに巻き込まれると、
楽しさが少し減ってしまって、だからやっぱり気持ちなんじゃないかなーと思うんです。
何者かを知るために酒を飲むんでなくて、何者でもないことを知るために酒を飲みたい。
この間、とってもかっこいい先輩が一宮から来て下さって、
美味しいのかたちは人と人の間にあるんだよ〜。と言う様なことを教えて下さいました。
お客様と私達。お客様とお客様。造り手さんとお客様。
だから色んな美味しいがあるんだな〜と思ってとても楽しくなりました。

そんな訳で6月23日(日)満月ワインバー
楽しみに来て下さい!
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by cucinanishimura | 2013-06-10 19:08 | 満月ワインバー