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cucinetta にし村

イタリア料理  松本市中央3-5-2  TEL:0263-36-5529    水曜日・木曜日ランチ+不定休    Twitter@cucinishi


by cucinettanishimura

3/14 春の畑◎

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おはようございます!

写真は2年前の春の畑。友人にお手伝いしてもらって、40センチ位掘りかえしました。
2年前からはじめた畑。最初の年は色んな野菜が順調に育ってくれました。
でも掘りかえしはめちゃくちゃ疲れるから、次の年は半分しか掘らなかったんです。
そのせいか、育ちにくい野菜がありました。連作障害っていうのかな。
シェフはナス科の野菜が大好きで、畑のほとんどがナス科になってしまうから仕方ないのです。。
今年はまたたくさん掘り起こして、元気な土からスタートしよう!!
今度のお休みは雨になりませんように♡もりもりがんばるぞー♪

春の野菜が増えて来ました。少しずつ近づく春をお皿の中でおたのしみ下さいませ◎

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆










by cucinanishimura | 2018-03-14 09:16 | ひとりごと