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cucinetta にし村

イタリア料理  松本市中央3-5-2  TEL:0263-36-5529    水曜日・木曜日ランチ+不定休    Twitter@cucinishi


by cucinettanishimura

3/23 竹の子がやってきたぞ◎

3/23   竹の子がやってきたぞ◎_a0205970_09201794.jpg
おはようございます!

パン39号。
途中までは、おっ!いいぞ〜と進んでいたのですが、たぶん最終発酵の時の湿度が高かったのかな。。
カゴから取り出す時にうまく取り出せず、せっかく膨らんだパンを引っ掻いたようになってしまった。。
正直にそこだけ膨らみきれず、ハンチング帽みたいな形に焼き上がりました。とほほ。
パン生地くん。正直で繊細で明るくていい子。いつか力の限り膨らめるようにがんばるね〜!
みなさまもどうぞお付き合い下さいませ♪

竹の子がやってきました!!少しずつお皿に登場しますよ◎どうぞおたのしみに♪

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆







by cucinanishimura | 2018-03-23 09:28 | 季節のメニュー