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2018年 10月 06日

10/6 すみれいろ日記の効能

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おはようございます!
毎日愛読している日記(ブログ)の一つが今月は訳あって8回なのだそうです。タイトルはそんなことから。

昨日は三連休前の金曜日。。なんだかとても静かでしたよ。今日から賑やかに過ごせますように◎

そんなわけで、昨日は日曜日にご予約いただいているお席のワインリストを作ったりしました♪
ご予算やお好みをお聞きして、その日のメニューを頭に浮かべながら作っていきます。
今回は10本。その中から4〜5本を選ばれると思うのですが、どれを選んで頂いても上手くいくように♪
ありったけの知恵と、とっておきの在庫をひっぱり出して、何とか自慢のリストができました◎
お客様のご希望に添えていて、どこかほっとするような、少しドキドキするような出会いがありますように☆

いつものにし村にはワインリストは無く、いくつかのワインを並べてお話しながらのご案内なのですが、
みんなで何本もワインを飲みたい!!じっくり順序良く選びたい!!などなどご要望がありましたら、
事前にご相談頂いてリストをお作りすることもできます。どうぞお気軽にお声をおかけくださいませ。

みんなのたのしい週末◎美味しいものいっぱいご用意してみなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします◎



























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by cucinanishimura | 2018-10-06 09:21 | ひとりごと


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