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2019年 03月 13日 ( 1 )


2019年 03月 13日

3/13 108号☆彡

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おはようございます!
昨日の月もきれいでしたね〜。

連日パンおばけで失礼いたします。
昨日のブログ。シェフに「赤裸々やねー!」と言われましたよ。そうだったかなぁ。
そんなに落ち込む問題なの?そりゃ味は変わるでしょ〜♪みたいな感じのシェフ。
だけど、私は酵母の力に関心があるのですよ!
だから、日に日に美味しさが変化するパンに感心しているのです。
107号はそれとは違っていたから、酵母のおじゃまをしてしまったんだわ!と、がっくりしたのです。
だけど!2日目まではすこぶるおいしかった!!それで良いのだ!!107号は悪くないんだ♡
というわけで!色んなパンのそれぞれの良さをご紹介できるようになれたらいいな☆
今日は水分量を増やした108号を焼きます!おたのしみ♪

昨日は乾杯に来てくださってありがとうございました。今日も「みちのく」開けていますよ◎

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆








by cucinanishimura | 2019-03-13 09:56 | ひとりごと