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カテゴリ:満月ワインバー( 179 )


2018年 08月 13日

8/13 本日夜は営業しております◎

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おはようございます!
今日はお昼はお休み。夜から営業です!

8/26(日)は満月ワインバーです☆
たけてぃーが来てくれるから、たけてぃーと一緒に飲みたいワインを並べますね。
たけてぃーが描いた楽しい絵の中の人みたいに、ご陽気になれるような美味しいワイン♫
大きい方のワインセラーから渾身の1本を何本も選んでしましましたよ。どうぞお楽しみに☆

お盆休みは思いがけないお客さまがひょっこり来て下さったりして、たのしいですね。
私たちも、ひょっこり会いに行きたい人がいるけど、なかなか行けないなぁ。なんて言ってないで、
会いたい人には会いに行って、行きたいところには行かなくちゃ☆

今夜もみなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♪
それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願い致します☆















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by cucinanishimura | 2018-08-13 10:51 | 満月ワインバー
2018年 07月 29日

7/29 今週もありがとうございました☆

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おはようございます!

昨日の満月ワインバー。心配なお天気の中おでかけ下さり、ありがとうございました!
色んなワインを開けたけど、みなさん来て下さるかしら?とそんな心配もしていましたが、
たくさんのお客さまにお越しいただき、楽しんでもらえて、うれしくてほっとしました◎

今週は大鹿村のことを考えていたら、1週間があっという間に過ぎていました。
感じたことと、やれることと、やりたいこと、いきたい明日、色々がアンバランスで。
ブログに書こうとしたことを何度も何度も書き直した1週間でした。
誰かを受け入れること、誰かに受け入れてもらえること。そんなことがいっぱい積み重なったら、
そしたらやっと書きたい文章が書けるかなぁ。旅の途中。風景が実感にかわるまで、旅は続くのであります☆

みなさま今週もありがとうございました!来週からは『ほろ宵キブンな作品展』が始まります♫
来週もみなさまにお会い出来るのを楽しみにお待ちしております☆

それでは本日も一日ユーモアさんでどうぞよろしくお願いいたします◎












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by cucinanishimura | 2018-07-29 09:40 | 満月ワインバー
2018年 07月 28日

7/28 今夜は満月ワインバー☆

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おはようございます!
どうか台風が静かに通り過ぎてくれますように。お気をつけておでかけ下さいませ。

今夜は満月ワインバー。楽しいワインが色々です◎ 

レモンキャンディ?すりおろしリンゴ?あそこに黄色い小さなお花が咲いてるね♪みたいな白ワインとか。
バタートーストにしようか、ピーナツバタートーストもいいな。少しずつ食べよう♪みたいな白いワインとか。
風に誘われて野いちごを摘んできましたよ。ミントものせてどうぞ召し上がれ♪みたいな赤ワインとか。
ブルーベリー?プラム?プルーン?かわいいスミレの花には気をつけなくちゃね♪みたいな赤ワインとか。

とかとか、色々いろいろ。たのしい美味しいワインをご用意してみなさまのお越しをお待ちしております☆

それでは本日も一日ユーモアさんでどうぞよろしくお願いいたします☆







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by cucinanishimura | 2018-07-28 09:02 | 満月ワインバー
2018年 07月 26日

7/26 ☆7/28(土)は満月ワインバー☆

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おはようございます!
色んな角度から大鹿村の畑。三日連続!!

テロワールってなんだろ。土地を受け継ぐってどんなだろ。ってこととか。今までくるくる考えてきたこと。
造り手さんの畑におじゃまさせてもらったり、尊敬する先輩のお店に会いに行ったり、本をよんだり。
色んな土地の大好きなワインをみんなで分け合って楽しく過ごしたり。
今までピンときたり、ハッとしたり、ほっとしたりしながら少しずつ解けてきたみたいなことが、
月曜日に大鹿村の畑に出会ってから、一気にいっぱい解けたみたい。開いた?明けた?やっほー♫
これからもっともっと楽しく、色んな土地のみんなのワインをご紹介していけるような気がしています☆
この止まらない盛り上がりを!!みなさまにお渡ししたい♡どうぞ受け取ってくださいませ☆

7/28(土)は満月ワインバーです☆まだまだお席ご用意出来ます!!どしどしご予約お待ちしております♪

それでは本日も一日穏やかさんでどうぞよろしくお願いいたします◎















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by cucinanishimura | 2018-07-26 09:11 | 満月ワインバー
2018年 07月 25日

7/25 あなたの行為が無意味でもやらなくてはならない。 なぜなら世界を変えるためでなく、世界に変えられないようにー。


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おはようございます!
涼しいみたい。ありがたや。

大鹿村のことが頭から離れません。素晴らしい景色だった。
今はまだ、小さなぶどうの木が少し眠そうにこんにちはと挨拶してくれただけだけど。
あの子達が目覚めて、どんどん成長して、たくさんの葡萄を実らせて。
今はまだ、下の土地の一画だけが葡萄畑なのだけど、少しずつ上へも葡萄を植えていって。
いつかずっと上まで一面見渡す限りぶどうが育っていく日が来るなんて。
頭の中で想像して見ただけで、感動的な風景でいっぱいです。楽しみだし。力いっぱい応援しなくちゃ。

伊那谷満月ワインバーのお問い合わせ、ご予約ありがとうございます!!
まだまだじゃんじゃんお待ちしております☆星空の下の満月ワインバーへようこそ♫

それでは本日も一日穏やかさんでどうぞよろしくお願いいたします◎


タイトルはミちゃんのブログからコピペしました。ガンジーの言葉だそうです。私の心にもとまりました。
































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by cucinanishimura | 2018-07-25 09:30 | 満月ワインバー
2018年 07月 24日

7/24 今週もどうぞよろしくお願いいたします◎

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おはようございます!
ヤッホー!♪少しずつ涼しい?

昨日のお休みは、中川村と大鹿村にあるぶどう畑におじゃまして来ました!
伊那谷満月ワインバーを始めるきっかけになった与語さんの畑です。
草抜きと傘かけのお手伝いもさせていただきました!(なんと今日は筋肉痛。。なさけないなぁ。)
ぶどうが育っていく様子を間近で見ることができてうれしかった!楽しい有難い時間をいただきました◎
私の写真では上手く伝わらないかもしれないのですか、この大鹿村の畑がめちゃくちゃ気持ちいいのです。
下に見える畑が標高1400mくらい、上まで行くと1500mくらいあるそうです。すごい!!
こんなところにこんなぶどう畑があるなんて!!びっくり!感激しました。気持ちが良すぎる!
ぶどうは標高の低いところと比べると、ゆっくりゆっくり育っているそうです。
この土地に合った葡萄の育て方を経験しながら見つけている与語さん。
10年後のことも楽しそうに嬉しそうにお話して下さいました。この土地や葡萄への気持ちが大きくて深い。
私たちもはじめて会った葡萄畑が大好きになりました。これから与語さんが作るワインが楽しみです♫
今、与語さんは曽我さんと言うお仲間と醸造所を作る準備をしています。
曽我さんは農家民宿もされていて、業務用のキッチンもバッチリ整っているのです!
「ここでお料理作ってみんなで食べて、泊まっていって下さい〜!」とかわいい奥さま。
「ぜひぜひ必ず!ご飯作りに来ます〜♪」とおじゃまする約束もしました!!
中川村大鹿村ツアー、これからどんどん増えそうです☆楽しみだなぁ。

みなさま♡伊那谷満月ワインバー◎どうぞ誘い合わせの上、ぜひご参加くださいませ♫

それでは本日も一日穏やかさんでどうぞよろしくお願いいたします◎












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by cucinanishimura | 2018-07-24 09:28 | 満月ワインバー
2018年 07月 14日

7/14 ◎7/28は満月ワインバー◎

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おはようございます!やっほー!

今月の満月ワインバーは7/28土曜日です☆みなさまお誘い合わせの上、どしどしご参加くださいませ♫

昨日ご来店いただいたお客さま。お店の大きな黒板の地図を見ながら、
『このお店でイタリアの州のワイン全部飲めますか?』とにこにこ笑顔のご質問。
『モリーゼ州のワインは飲んだことがないのです。。そのほかの州はご紹介できますよ!』と私もにこにこ。
『全部の州のワインを飲んでみたい!地図に丸を付けていきたいな!』とお客さま。
うれしい!!楽しいですね☆早速地図に赤い丸を付けてお渡ししました◎
お客さまも私もにこにこ。うれしい。ワイン選びのお楽しみが一つふえましたね♫
地図はたくさん用意しておきます!ご希望のお客さまはお声をおかけくださいませ♫

みんなのたのしい満月になりますように♡

今夜はお誕生日のお席が二つもあるのです☆おめでたいなぁ。うれしい◎

それでは本日も一日穏やかさんでどうぞよろしくお願い致します◎






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by cucinanishimura | 2018-07-14 09:48 | 満月ワインバー
2018年 06月 29日

6/29 たのしい満月ありがとうございました☆

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おはようございます!
決勝トーナメント進出おめでとうございます☆

昨日の満月ワインバー。静かすぎる夜になるのかなぁと心配していましたが、
うれしいやさしいお客さまのおかげで、楽しい夜を過ごすことが出来ました。ありがたや◎
また来月、7/28(土)。みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♫

昨日のパン。最終発酵で湿度が高すぎたらしく、べっちょりしてしまいましたよ。とほほ。
また今日仕込んで、明日はよくよく気をつけて発酵してみます!ふぁいとー♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆








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by cucinanishimura | 2018-06-29 09:07 | 満月ワインバー
2018年 06月 28日

6/28 今夜は満月ワインバー◎

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おはようございます!
雨たくさん降ってますね。お出かけの時にはどうぞお気をつけて!

梅のピクルス仕込みましたよー!去年は探り探りな感じだったけど今年はばっちり◎和一郎の蜂蜜入り♡
美味しく漬かりますように!お楽しみ〜♫

今夜は満月ワインバーですよー◎ゆったりのんびりと楽しい夜をご一緒して下さるお客さま大募集♫
メロン?洋梨?パイナップル?色んな香りが楽しい白ワイン♪とか、
森?くろすぐり?最近めきめきと豊かな味わいになっている赤ワインとか、
信じた道を真っしぐら、雨降りにもぴったりな生姜入りのシードルとか♪
美味しい楽しいワインを色々とご用意してみなさまのお越しをお待ちしてあります☆

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆






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by cucinanishimura | 2018-06-28 09:30 | 満月ワインバー
2018年 06月 16日

6/16 ☆6/28(木)は満月ワインバー☆

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おはようございます!
玄関の前でたわわに咲いています。ただいま。いってきます。挨拶仲間。

6/28(木)は満月ワインバーですよ。まだ色々は考えている途中です♪

少し前から、フランスのジュラ地方でワインを作り続けるおじいさんの本を読んでいます。
戦争で思うように畑が出来なかった頃のお話。初めて除草剤が入って来た時のお話。
一人のおじいさんのお話の中にたくさんの物語があってびっくりします。
おじいさんは、ただ一人の人間のことを書いただけの本を作る意味があるのだろうか。と言ったそうです。
あります!!よくよくこんな素晴らしい本を作って下さいました。出会えてうれしい。ありがたや。
おじいさんは、自分に正直にして来ただけ、特別なことをした特別な人なんかじゃないと言っています。
うん。おじいさん。私はおじいさんのこと。この本でしか知らないけど。やっぱりおじいさんに感謝します。
もう少し残りを読んだら本棚に入れますね。みなさまもぜひどうぞです

満月の日はワインをたのしもう♫
みなさまと楽しい夜をご一緒できますように。ご予約お待ちしております☆

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆







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by cucinanishimura | 2018-06-16 08:54 | 満月ワインバー