cucina にし村

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2018年 05月 31日

5/31 仔羊と白いんげん豆の煮込み◎

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おはようございます!ちょこっとくもり。

『仔羊と白いんげん豆の煮込み』が美味しく出来ていますよ!あと残り少し。
夏の煮込み料理らしく、白ワインで軽やかに煮込んであります♪
仕上げにレモンをけずって、爽やかさ倍増です☆みなさまぜひどうぞです♫

旅行で松本に来て下さったお客様が二日続けてにし村で夜ごはんを食べて下さいました。
うれしい。ありがたいな。またお会い出来るのを楽しみにしていよう◎

みなさまにお会い出来るのも♪楽しみにお待ちしております♡
それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆












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by cucinanishimura | 2018-05-31 09:12 | 季節のメニュー
2018年 05月 30日

5/30 うれしいおいしい蜂蜜届きました◎

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おはようございます!
昨日は楽しい満月◎ありがとうございました!

岩手県奥州市にある家族で営む小さな養蜂場『和一郎のはちみつ』から春の百花蜜が届きました!!
この春からにし村でご紹介できることになりました!うれしいな。美味しいですよー♫
なんと!この春のその家族の中には、あの♡やよいちゃんとタカユキさんが仲間入りしているのです!!
二人がご家族のみなさんと一緒に採集して瓶詰めしてラベル貼りして届いたおいしいうれしい蜂蜜です☆
とってもいい香りで、色んな味が楽しめて、口の中になくなってしまっても美味しい優しい蜂蜜です◎
みなさまぜひぜひどうぞです♡松本のみんなでたのしくうれしく頂きましょう♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆









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by cucinanishimura | 2018-05-30 09:32 | 商品情報
2018年 05月 29日

5/29 今夜は満月ワインバー☆

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おはようございます!
今夜は満月ワインバーです☆

とても賑やかな夜の営業の時に楽しいことがありました。
シェフに話したら、そんなことで嬉しいの?え?それブログに書くの?と心配してたけど書いちゃうぞ◎
その夜もいつも聞いている曲を流していたのです。はじめはいつも通りに聞こえてきていたけど、
みんながどんどんと賑やかになってきて、気が付いた時にはいつもと全然違う音が聞こえてきて、
何?この曲かっこいいな!アレ?こんな曲あったっけ?たのしいな!といつもと違う音にワクワクしました。
みんなの話し声のおかげで、低い音だけが上手く聞き取れて違う曲みたいになったってことかなぁ?
すごいぞ!発見だ!と思ったけど。音楽をよく知ってたのしんでいるお人には日常なことなんだろうなぁ。
そんなことでとてもいい気分になって嬉しくなって、やっぱりワインのことをおもったりしました。
ワインの中からも色んな音が聴こえてきたり、リズムを感じたりする気がします。おたのしみがいっぱい◎
みんなでのんびり、わいわい、わくわく、小さな発見も、ほっとする一時も、楽しい夜になりますように♫
みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております☆

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆














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by cucinanishimura | 2018-05-29 08:48 | ひとりごと
2018年 05月 27日

5/27 ミントミントミント♪

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おはようございます!

今日もいいお天気◎
どこも緑でいっぱいですね。
すみずみまでたのしい週末になりますように◎

本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆



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by cucinanishimura | 2018-05-27 10:04 | 季節のメニュー
2018年 05月 26日

5/26 たのしい一日◎

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おはようございます!

いいお天気でうれしいな。
暑くなってきたら水分補給を忘れずに♪
松本の五月をたのしんでくださいませ◎

にし村でも、みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆




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by cucinanishimura | 2018-05-26 10:33 | 季節のメニュー
2018年 05月 25日

5/25 はじまりはじまり〜◎

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おはようございます!気持ちのいいお天気◎

今朝畑でミントをわんさか摘んできましたよ。お店の中がいい香り!明日の出店のジュースで使います♪
写真のピンク色したのが新生姜のシロップ。新生姜ならではの色がきれいですね!美味しいです◎
おとなりは梅はちみつシロップ。岩手の『和一郎のはちみつ』を贅沢に使っている特製シロップ!美味しい♪
みなさまぜひぜひどうぞです☆明日明後日!信毎メディアガーデンでも!お待ちしております♫

今夜は貸し切り営業とさせていただきます。今夜をご希望でしたお客さまごめんなさい。
明日明後日のお席はご用意できますので、どうぞお問い合わせくださいませ。お電話お待ちしております◎

みんなの楽しい週末になりますように!みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆







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by cucinanishimura | 2018-05-25 09:30 | 季節のメニュー
2018年 05月 24日

5/24 商店と工芸◎

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おはようございます!
完成した暖簾。これを目印に〜♫

松本にまだ住んでいなかった頃。季節ごとに遊びに来ていました。
松本の町をぐるぐるとして、好きなお店に行ったり、民芸館に行ったり、鹿教湯温泉に泊まったり。
松本の好きな所はいっぱいあるけれど、工芸を身近に感じることができるのは特別好きなこと。
はじめは色々なお店で出会える古い工芸品などにびっくりしました。
「え?これ本物でしょ?ここに普通に飾ってあるの?使っているの?」
今はびっくりはしないけど。又会えましたね。ありがたや〜♡と心の中で思ったりしています。
そんな楽しいうれしい町で私たちもお店を続けることができてありがたや〜◎
『商店と工芸』にはそんな気持ちで参加しています。にし村でも楽しんでもらえたらいいな。
信毎メディアガーデンの広場での出店『御使者宿市』もその一つ。楽しんでもらえますように☆

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆








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by cucinanishimura | 2018-05-24 08:50 | 季節のメニュー
2018年 05月 23日

5/23 自家製オリーブ◎

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おはようございます!
雲行きがあやしくなってきたかな。

去年のオリーブおいしく出来ました!シワクチャだけどかわいいな♡
この間食べて下さったお客様は、オリーブを美味しいと思ったのは初めてです!なんて。
お世辞が過ぎると思うけど、やっぱりうれしいな◎
今年のオリーブもつぼみが付き始めていますよ♪おたのしみ♡
29日の満月プレートでもご用意します!みなさまに喜んでもらえるといいな◎

少しずつ季節のデザートがお仕舞いに近づいてきました!どうぞお食べ逃しありませんように☆

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆







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by cucinanishimura | 2018-05-23 09:31 | ひとりごと
2018年 05月 22日

5/22 今週もどうぞよろしくお願いいたします◎

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おはようございます!いいお天気。

昨日のお休みもモリモリ過ごしました☆お休みはいつもあっ!と言う間にすぎますね〜。
写真は出店で使おうと作ってみた紙の暖簾。でもあっさりシェフに却下されましたよ。とほほ。。
もう少しスッキリした感じで作って欲しいそうです。ふむふむ。なるほど。。えいえいおー!!
畑の野菜もパトロールしてきました。順調にすくすく育っていますよ。うれしいな。おたのしみ♪
それから、おしぼりも新調しましたよ。これで数も増えて週末もばっちりです♫
準備もいよいよ後三日。出来るだけのことを整えて、週末みんなで楽しく過ごせますように♫
みなさまのお越しをお待ちしております◎ご予約お待ちしておりまーす☆

今日は美味しいワインがどっさりと到着します。おたのしみ♡

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆














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by cucinanishimura | 2018-05-22 09:12 | ひとりごと
2018年 05月 20日

5/20 御使者宿市に出店しますよ◎

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おはようございます!
昨日の星。キラキラでしたね。

今年も工芸の五月。いよいよクライマックスが近づいてきましたね♫
今年のにし村は、いつもより一段とみなさまのお越しをお待ちしているのです!!
なんと!あの!信毎メディアガーデンで5/26(土)27(日)と開催される、
商店と工芸の「御使者宿市」に『特製ジュース屋さん』として出店します!!(サンドイッチも出すかな♡)
新生姜で作った自家製ジンジャーエールと特製梅ハチミツソーダ♪美味しいです☆どうぞご利用ください!!
もちろん!いつものにし村でも、みなさまのお越しをお待ちしております☆まだまだお席もご用意出来ます◎
わたくしは、お店の営業中はいつも通りのにし村で、その他の時間は出店に♫もりもりでお待ちしております♡
(◎♡♫!!使いすぎ?だってもりもりなんだもんね♫)

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆











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by cucinanishimura | 2018-05-20 09:08 | 季節のメニュー