cucina にし村

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2018年 06月 29日

6/29 たのしい満月ありがとうございました☆

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おはようございます!
決勝トーナメント進出おめでとうございます☆

昨日の満月ワインバー。静かすぎる夜になるのかなぁと心配していましたが、
うれしいやさしいお客さまのおかげで、楽しい夜を過ごすことが出来ました。ありがたや◎
また来月、7/28(土)。みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♫

昨日のパン。最終発酵で湿度が高すぎたらしく、べっちょりしてしまいましたよ。とほほ。
また今日仕込んで、明日はよくよく気をつけて発酵してみます!ふぁいとー♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆








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# by cucinanishimura | 2018-06-29 09:07 | 満月ワインバー
2018年 06月 28日

6/28 今夜は満月ワインバー◎

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おはようございます!
雨たくさん降ってますね。お出かけの時にはどうぞお気をつけて!

梅のピクルス仕込みましたよー!去年は探り探りな感じだったけど今年はばっちり◎和一郎の蜂蜜入り♡
美味しく漬かりますように!お楽しみ〜♫

今夜は満月ワインバーですよー◎ゆったりのんびりと楽しい夜をご一緒して下さるお客さま大募集♫
メロン?洋梨?パイナップル?色んな香りが楽しい白ワイン♪とか、
森?くろすぐり?最近めきめきと豊かな味わいになっている赤ワインとか、
信じた道を真っしぐら、雨降りにもぴったりな生姜入りのシードルとか♪
美味しい楽しいワインを色々とご用意してみなさまのお越しをお待ちしてあります☆

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆






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# by cucinanishimura | 2018-06-28 09:30 | 満月ワインバー
2018年 06月 27日

6/27 夏のビールが届きました☆

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おはようございます!
暑かったり蒸し蒸ししたり、夜になると涼しかったり。忙しくて体がびっくりしてますね。
サッカーで夜更かししている人も多いのかな、体に気をつけて夏を楽しみましょうね☆

ベアレン醸造所から夏の限定ビール「コビルビール」が届きました!
「煮詰まったら、はい!休憩!」と書いてありますよ。北東北の方言で休憩時のおやつのことを言うそうです。
その名の通り!麦芽の香りとほどよい酸味が爽やかでまろやかな美味しいビールです。まず一杯ぜひどうぞ♫

なんと!28(木)の満月ワインバーは、サッカーの試合ど真ん中の夜なのでした。。
そんな日には、のんびりゆったり、奇特なやさしいお客さまと楽しい満月を過ごせるといいな。
みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております☆

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆











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# by cucinanishimura | 2018-06-27 09:34 | 季節のメニュー
2018年 06月 26日

6/26 今週もどうぞよろしくお願いいたします◎

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おはようございます!今日もいいお天気。

昨日は茅野の「アノニム・ギャラリー」へ出張出店に行って来ました◎
いろんなお客さまにお会いできて嬉しかったです。ありがとうございました!♪
とっても気持ちのいいお庭を眺めならが仕事をしながら、ムゲン展を楽しめて、何倍もうれしい一日でした。
一次元、二次元、三次元、四次元、ムゲンの空間や作品。お話。
にし村のムゲンプレートもムゲンパンもご一緒できてお喜び頂けてありがたや。またいつかご一緒したいな。

今週も美味しいものいっぱいご用意して、みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆

◎ネコの鉄塔かわいかった!少しだけ鉄塔愛が目覚めたよ◎








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# by cucinanishimura | 2018-06-26 09:14 | ひとりごと
2018年 06月 24日

6/24 今週もありがとうございました◎

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おはようございます!
雨が少ないと、しとしと雨にほっとします。だけどやっぱり葡萄畑のことを思い出したり。
多過ぎる雨に苦しんでしまいませんように。みんなができるだけ穏やかなに健やかに過ごせますように◎

本・中川と栞日で同時開催している『みずのこどもたち』原画展を見に行ってきました。
たくさんの絵を見せてもらってから、まわりの景色が少しだけ違って見えるような気がします。
阿部海太さんが教えてくれた、みずのこどもたちが私のまわりで見つけられたりして、
ここにもあそこにも。晴れていても雨が降ってもみずのこどもたち。うれしいな。
今日は阿部さんが在廊されているそうですよ。お会いしてみたいなぁ。
みなさまどうぞ街へお出かけくださいませ。にし村でもお待ちしております♫

それでは本日も一日ご機嫌さんでどうぞよろしくお願いいたします☆










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# by cucinanishimura | 2018-06-24 09:50 | ひとりごと